No último sábado, 31 de maio de 2025, tive a alegria de cobrir – com minhas lentes e meu coração – o encerramento da 1ª edição do Festival do Arroz que aconteceu na Região Leste de BH, que transformou a Avenida Bernardo Monteiro num verdadeiro banquete a céu aberto. Das 10h às 22h, a rua pulsou com sabores, aromas, música boa e muita gente celebrando a nossa cultura gastronômica.
Foram 20 bares e restaurantes da região Leste que se uniram nesse circuito, que começou no dia 9 de maio e teve seu grande desfecho no dia 31. Durante todo o festival, o arroz foi a estrela dos pratos principais e a goiabada reinou nas sobremesas – um convite delicioso para explorar a versatilidade desses ingredientes tão nossos.
Como fotógrafa de gastronomia, foi inspirador ver como cada chef trouxe a sua identidade para o prato, misturando tradição e inovação com criatividade de sobra. Entre um clique e outro, pude registrar momentos de pura emoção, tanto nos bastidores das cozinhas quanto nas reações do público ao provar cada prato.
A chef e professora Rosilene Campolina, que liderou a banca técnica, definiu bem o desafio: transformar o arroz do dia a dia em algo memorável. E eles conseguiram! Já a idealizadora do festival, Miriam Cerutti, emocionou-se ao falar da qualidade dos pratos: “Cada um mais delicioso que o outro”.
Premiação!
📌 Vencedores pela Banca Técnica:
🥇 1º lugar: Prato Principal: Bar Feitiço de Santa
🥈 2º lugar: Botequim Sapucaí
🥉 3º lugar: Restaurante Sheridan
🍮 Sobremesa:
🥇 1º lugar: Don Caixeta
🥈 2º lugar: Botequim Sapucaí
🥉 3º lugar: Dorian Cação Venezuela
📌 Escolha do Público: Prato Principal e Sobremesa
🥇 1º lugar: Restaurante Sobrado
🥈 2º lugar: Tia Maluca
🥉 3º lugar: Bar Du Pedro
🏆 Destaques por quesito:
✨ Criatividade: Ceva
✨ Sabor: Ancestral Botequim
✨ Apresentação: Restaurante Sheridan
Os primeiros colocados ganharam panelas elétricas, oferecidas por Airton Boeira, da marca Albaruska. E ainda houve homenagem aos embaixadores de MG – uma linda iniciativa de Edvane Miguel.
E o melhor de tudo:
O festival teve entrada gratuita, democratizando o acesso à boa gastronomia e valorizando os sabores mineiros em grande estilo.
Para completar a festa foram feitas 3 apresentações musicais com 🎸 Paulinho Oliveira, 🎷 Banda Veraneio 69 e 🎤 Ana Vieira além de brincadeiras com os visitantes e sorteios.
Bares participantes: A Firma, Ancestral Botequim, Bar do Museu Clube da Esquina, Bar Du Pedro, Beleléu, Birosca S2, Botequim Sapucaí, Ceva, Dom Caixeta, Dorian Cação Venezuela, Feitiço de Santa, Novo Sonho, Quintal de Minas, Quintal Durval, Sheridan, Sobrado, Tabaiares, Tapuias Grill, Terezinha Bar e Tia Maluca.
✨ Um pouco das imagens que falam, cheias de cor, textura, alegria e, claro, muito sabor.
🎉 Festa de encerramento: 31 de maio 2025
🍛 Pratos salgados com arroz e sobremesas com goiabada
📌 20 bares e restaurantes da região Leste de Belo Horizonte
📱 Mais informações e programação: @festivaldoarroz
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