Confraternização do grupo “É junto dos Bão que a gente fica mió”: uma noite de celebração, tradição e encontro no coração de Santa Tereza
No último dia 24 de novembro, o bairro Santa Tereza — reduto boêmio, cultural e afetivo de Belo Horizonte — foi palco de mais um encontro memorável do nosso grupo “É junto dos Bão que a gente fica mió”.
O local escolhido não poderia ter sido mais simbólico: o Bar do Museu Clube da Esquina, espaço que preserva e celebra a história musical de Minas, embalando encontros com boa comida, afeto e, claro, música de qualidade.
Reunimos amigos, cozinheiros, produtores, empreendedores e amantes da gastronomia para celebrar oito anos de histórias compartilhadas, parcerias construídas e uma força coletiva que só cresce.
O grupo, que nasceu da vontade de unir pessoas da cozinha e fortalecer o setor, tornou-se uma verdadeira família — diversa, acolhedora e apaixonada pelo que faz.
Uma noite mineira por essência
A confraternização foi marcada por uma atmosfera leve e festiva. A cozinha do bar preparou pratos tipicamente mineiros, feitos com cuidado e aquele tempero de afeto que só Minas sabe entregar. Entre um prato e outro, as conversas fluíam, as risadas preenchiam o salão e novos laços iam se formando.
A trilha sonora ficou por conta da banda MPBar, que levou ao palco o repertório marcante do Clube da Esquina, resgatando memórias e criando novas, numa noite em que música, gastronomia e amizade se encontraram em perfeita sintonia.
Gratidão a quem faz tudo acontecer
Nosso agradecimento especial vai para Virgínia e toda a equipe do Bar do Museu Clube da Esquina. Com hospitalidade impecável, serviço atencioso e aquela energia boa que contagia, eles ajudaram a transformar esse encontro em uma experiência ainda mais significativa.
Não podemos deixar de agradecer a Rosilene, Mirian e Mara que colocaram fogo nessa panela e organizaram com tanto carinho para que tudo pudesse acontecer. E cada um que colaborou com esse encontro, seja com um mimo, com a alegria e presença.
Outro momento delicioso da noite foi o sorteio de uma cesta especial de Antepastos, Chutneys e Terrines preparada pela Chef Alê Pinheiro, que também integra o nosso grupo e comanda a marca Terra & Mesa Empório. Conhecida pelo cuidado artesanal e pela riqueza de sabores que imprime em cada receita, Alessandra levou uma seleção exclusiva dos produtos que ela mesma prepara.
Além das delícias preparadas pelo bar, tivemos um momento especial e muito doce da noite: o bolo feito por Mel Marinho, confeiteira talentosa, integrante do nosso grupo e vencedora do programa Que Seja Doce, do GNT. Mel trouxe toda sua técnica para um bolo que, além de lindo, carregava o sabor da celebração e o carinho de quem faz parte dessa história desde cedo. Seu trabalho, reconhecido nacionalmente, reforça o talento presente em nosso grupo e adoçou ainda mais esse encontro tão especial.
Para eternizar o momento
Como fotógrafa de gastronomia, tive o prazer e o privilégio de registrar cada detalhe dessa celebração — os encontros, os abraços, os sabores e a alegria que transbordava em cada canto do bar. A fotos da noite são um pouquinho da essência do que vivemos ali: união, pertencimento e muita energia boa.
Que venham muitos outros anos!
Celebrar oito anos desse grupo é celebrar também a força da cozinha mineira, a criatividade de quem vive dela e a importância de caminharmos juntos.
Que possamos continuar expandindo, apoiando uns aos outros, somando talentos e promovendo encontros que alimentam tanto o corpo quanto a alma.
Que venham muitos outros anos de união, sabor e celebração! 🥂✨
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